Markiert: Restaurant

Wer kennt noch Ömür – Restaurant?

Wer kennt noch Ömür – Restaurant?

In meiner Kindheit spielte das Ömür Restaurant auf der europäischen Seite von Istanbul, auf der E5 Richtung Flughafen in Bahçelievler, rechst an der Schnellstraße gelegen, eine große Rolle. Früher waren die Flüge zwischen Deutschland...

“1,5 Portionen Iskender bitte!”

“1,5 Portionen Iskender bitte!”

Hat irgendeiner von Euch in einem Restaurant in Deutschland jemals 1,5 Portionen bestellt? Besonders, wenn man Döner isst, oder Iskender Döner, mit dünnem Fladenbrot unterlegt und rot-weiß oben drauf. Rot-Weiß bedeutet aber nicht, wie...

Sofra London, nach 34 Jahren in der Heimat

Sofra London, nach 34 Jahren in der Heimat

Wenn man in London ist uns nach exquisiter Küche fragt, wird nicht selten ein türkisches Restaurant genannt : Sofra Sofra London ist das einzige Restaurant für türkische Küche, welches von Michelin empfohlen wird. Nach...